ТзОВ „Галицька здоба” – одне з наймолодших хлібопекарських підприємств Львівщини, адже було засноване у 2003 році. Проте, незважаючи на свій юний вік, воно  успішно працює і  розвивається у цій галузі та зарекомендувало себе як конкурентноспроможне підприємство, що постачає покупцям якісну та екологічно-чисту продукцію.
   Завдяки професійному підходу на підприємстві сформовано колектив висококласних фахівців.
   Торгову марку „Галицька здоба” було зареєстровано у 2006 році згідно свідоцтва № 66132 від 15.08.06р..
   Враховуючи те, що хлібобулочна продукція – це особливий вид продукції, від якої залежить якість життя та здоров’я наших клієнтів, на підприємстві було розроблено та впроваджено систему забезпечення якості, в основу якої покладено основний принцип – «Якість створюється в процесі виробництва і залежить від кожного». У відповідності до вимог ДСТУ ІSO 9001-2001 на ТзОВ „Галицька здоба” впроваджена система управління якістю (СУЯ) і в лютому 2008 року присвоєно сертифікат на міжнародну систему управління якістю  №  UA 2.046.02816-08 від 20.02.2008р. Система управління якістю  поширюється на всі технологічні процеси виробництва хлібобулочної продукції. Впроваджена СУЯ дала підприємству поштовх для постійного поліпшення якості продукції, ефективності виробництва, умов праці. Створена атмосфера заохочення впровадження передового досвіду з метою задоволення потреб замовників. Наявність працюючої СУЯ на підприємстві є гарантом для споживачів, що представлена продукція стабільно якісна.
   Найсуворіший контроль і облік на протязі всього  циклу виробництва, починаючи з вибору постачальників, вхідного контролю сировини, випуску готової продукції до перевірки умов випічки й реалізації виробів у торговельній мережі – все це дозволяє суворо дотримуватись встановлених нормативних показників якості.
   Для забезпечення стабільної якості, збереження сталих органолептичних, фізико-хімічих показників та показників безпеки на ТзОВ „Галицька здоба” постійно модернізується обладнання по виробництву  хлібобулочних виробів.
Спосіб виробництва і висока технологічна культура виробництва дозволяє виробляти якісні та корисні хлібобулочні вироби.
   На підприємстві працюють досвідчені фахівці, які дбають про якість продукції, що випускається, вивчають споживчий попит, розробляють асортимент продукції з урахуванням вимог ринку. Спеціалісти підприємства постійно розробляють нові види хлібобулочної продукції. При виробництві хлібобулочних виробів спеціалісти підприємства займаються підбором якісної сировини та впровадженням все нових і нових видів продукції - це гармонія досвіду та вірність традицій львівських хлібопекарів.
   Колектив  ТзОВ „Галицька здоба” активно працює на забезпечення населення якісними та корисними хлібобулочними виробами, а також над вдосконаленням і перспективами розвитку даного виду діяльності.

   Реалізація готової продукції  здійснюється через власну мережу та через клієнтів підприємства, до яких належать магазини, супермаркети, кафе, лікувальні, дошкільні, шкільні та вищі навчальні заклади м. Львова і Львівської області.
   Хлібобулочна продукція ТзОВ „Галицька здоба” користується попитом споживачів різних вікових категорій та купівельною спроможність.
   Конкуренція на ринку м. Львова та Львівської області досить висока, що зумовлено збільшенням кількості приватних пекарень, а тому  ТзОВ „Галицька здоба” приділяє значну увагу не лише якості хлібобулочної продукції, а й якості обслуговування клієнтів.

   Підприємство постійно нарощує обсяги виробництва та збуту продукції, розширює та покращує її асортимент.

   Усвідомлюючи, що тільки завдяки виваженій стратегії розвитку можна досягти значних економічних успіхів, на сьогодні першочерговим завданням є вдосконалення та механізація виробництва, вдосконалення маркетингової діяльності, поліпшення якості продукції, яка б повністю задовольняла потреби споживачів.

   Швидко зорієнтувавшись у реаліях ринкової економіки, працівники підприємства зрозуміли, що конкурентноспроможне підприємство має бути багатофункціональною самодостатньою системою, що гнучко реагує на зміни ринку та попит споживачів.

   Тактика підприємства – пошук, вивчення ринку і використання можливостей у нових економічних умовах.

   Переваги пiдприємства:
 - вiдома торговельна марка, якiй довiряють споживачi та надають перевагу;
 - висока якicть продукції, зокрема її cмаковi характеристики;
 - спроможність оперативно реагувати на потреби споживачів;
 - репутацiя пiдприємства як виробника якiсної свiжої продукцiї;
 - високi якостi топ-менеджменту щодо створення ключових компетенцiй у виробництвi високоякiсної продукцiї;
 - висока квалiфiкацiя та накопичений досвiд;
 - висока виробнича, технологiчна та трудова дисциплiна;
 - налагодженi системи контролю якостi, система доставки свiжої продукцiї у торговельнi мережi, система постачання сировини;
 - наявнiсть власного автомобільного парку;
 - наявнicть власних споруд очищення води.

   Міцна конкурентна позицiя пiдприємства обумовлена високою якiстю та широким асортиментом продукцiї, налагодженою системою збуту, вiдомою торговельною маркою, яка має високий ступiнь прихильностi серед споживачів.