Хлеб пшеничный формовой

bread1
Масса нетто: 0,600 кг( -3%)
Состав продукта: Мука пшеничная 1-го сорта, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
солод ржаной, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль
пищевая, посыпка «Корона».
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки, г - 8,1
Жиры, г - 4,0
Углеводы, г - 46,7
Энергетическая ценность: 240 ккал
Срок годности: 24 час. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не ниже 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%
Нормативные документы: ГОСТ 28808-90